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Confiture aux poires et au noix de pécan à la fève de tonka
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Meringe
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Caponatta
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Aigre doux de rhubarbe, oignons et raisins
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Confit d’oignons rouges
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Confit d’oignons rouges

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INGRÉDIENTS : oignons rouges, sucre semoule, laurier, poivre noir, vinaigre balsamique, gros sel

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